油烟净化器多久清洗一次?一起来跟随
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很多安装了餐饮油烟净化器的饭店可能都会遇到这样的一些问题,就是油烟净化器安装一段时间之后,净化效率会大大降低,甚至风机的出风口都能看到白烟吹出;还有的一些客户的油烟净化器在使用一段时间之后,设备出现“啪啪”的打火现象,或者是“呲呲”的像是连电的声音。
当您安装的油烟净化器出现以上情况的时候,有很大的可能性就是您的油烟净化器需要清洗了。那么油烟净化器应该多长时间就该清洗一次呢?
使用说明书有明确清洗周期
市面上在售的正规油烟净化器生产厂家,在设备出厂的时候,都会附带一份油烟净化器的使用说明书,说明书内关于油烟净化设备安装后运维的部分都会明确指出该设备适宜的清洗维护周期在多长时间之内。无论您所使用的油烟净化设备是什么样的工作原理,其主要净化单元、滤料都存在在一定的使用周期内,达到一定的饱和状态,从而大大降低设备净化效率。
油烟净化器的生产厂家之所以会给一个清洗运维的时间范围,而不是具体的某一个时间,主要是从以下几个方面考虑:
1.油烟净化器的净化能力随着使用时长和厨房的工作量的增加而减弱。每个餐饮单位每天的客流量不同,也就导致了同样时间段里油烟净化设备的工作负荷不同。
2.不同的菜系对于油烟净化器的清洗运维周期也有一定的影响,川湘菜的高温烹炸可瞬间让食用油产生大量油雾凝聚物以及300多种有害物质,这些油雾凝聚物通过排烟管道进入油烟净化器内,可迅速被电离吸附,从而使大量油污附着在静电场的表面。给净化器造成非常大的工作负荷。
世界上的汽车产业已有上百年的发展史,依然摆脱不了日常的保养和运维,因为他的使用必然会对部件造成损耗的。油烟净化器也不例外,想要有着持久、高 效的油烟净化效率,请您像对待您的爱车一样对待他。
法律法规对清洗周期也有明确要求
根据北京市2018年发布的《餐饮业大气污染物排放标准》(DB11/ 1488-2018)中的有关规定:餐饮服务单位的净化设备应定期维护保养、保证正常运行,排气筒出口及周边无明显油污。原则上,净化设备至少每月清洗、维护或更换滤料 1 次,净化设备使用说明另有规定的按其要求执行。净 化设备安装或更换时,应在设备易见位置粘贴标志,显示提供安装或更换服务的单位名称、联系信息和 日期。餐饮服务单位应记录日常运行、清洗维护或更换滤料等情况,记录簿应至少保留一年备查。
在此,
河南油烟净化管道小编需要提醒大家,市面上的油烟净化器种类繁多,各个厂家的品牌也都有着自己的独到之处。在选择油烟净化器的时候,不仅要了解油烟净化设备的价格和材质,还要对该产品的净化原理做一个初步的了解,从而知晓该设备安装后的清洗运维周期大概要多久进行一次,每次的清洗运维费用在多少钱。毕竟一台历经数十年风雨的油烟净化器的使用成本也不是一个小数目。
疫情当下,各行各业都在面临巨大挑战,餐饮与旅游行业更是遭遇重创,让我们携手并进、共渡难关、也许明天我们就会看到今天所守护的碧海蓝天。
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